Рецепт Сычуаньского соуса

Многие из нас любят, а некоторые обожают мультсериал «Рик и Морти», но даже тому, кто не смотрел ни одной серии(переходите сюда, если хотите узнать больше об этом мультсериале) известно, о нашумевшем сычуаньском соусе. Вы наверняка слышали, что его недавно продавали в США, но отдавать 1000$ за несколько миллиграмм соуса – безрассудно. Поэтому если вы любите Рика и Морти, а может Морти и Рика, то сейчас же вставайте и одевайтесь по-боевому, мы идём ГОТОВИТЬ сычуаньский соус.

Объявление всем, кто испугался: если ваш кулинарный максимум – это слегка разваренные пельмени, то вы всё равно сможете сделать этот мулановский соус к нагетсам!

Рецепт №1

Ингредиенты:

  • 6 зубчиков чеснока
  • 6 столовых ложек коричневого сахара
  • 1 столовая ложка красного молотого перца
  • 1 столовая ложка картофельного крахмала
  • 2 стакана говяжьего бульона
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 чайные ложки корня имбиря

Приготовление:

  • 1.Поместите в кастрюлю всё, кроме картофельного крахмала, включите слабый огонь и ждите пока это чудо не начнёт булькать. После того как забулькало ждём 5 минут и выключаем нашу спиртовую горелку
  • 2.1/4 соуса выливаем в отдельную миску и кидаем крахмал
  • 3. Мешаем это комбо со скоростью исчезновения алкоголя Рика
  • 4. Перемешанное месиво заливаем к оставшейся части

Готово!
Накупите нагетсов и вперед пробовать, пока что никто не жаловался

Рецепт №2

Ингредиенты:

  • 100мл куриного бульона
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 чайная ложка тёртой апельсиновой цедры
  • 1 чайная ложка кунжута
  • 1 чайная ложка муки
  • пол чайной ложки кунжутного масла
  • пол чайной ложки красного молотого перца

Приготовление:

  • 1.Варите на слабом огне пока не загустеет

Готово!
Надеюсь у вас ооочень много нагетсов, ведь у вас уже есть вторая партия сычуаньского соуса!

Рецепт№3

Ингредиенты:

  • 1. кисло-сладкий соус
  • 2. соус барбекю

Приготовление:

  • Очень хорошо смешать

Готово!
Этот рецепт был для самых ленивых, но и соус получится не самым вкусными, так что лучше потратьте драгоценную курицу на остальные два рецепта

Надеемся хоть один из 3 рецептов удволитворил вашим потребностям! Удачи в приготовление и помните, 4 сезон выйдет 1 апреля 2018 года!!!